河川敷で日課の野花摘みをしながら少し野草が伸びてきたなと思っていたら、 数日前にお役所さんがきれいさっぱりお手入れをされていました。 ところどころに群生し始めていた白詰草も一旦はお休みだけど、 次に伸びてきた頃にはこんな感じに一面の白詰草畑でしょう。

一昨日の10月3日、２人で一年振りの手焙煎をしました。 HPやショップカードに載せた About W&H の冒頭に書いてある 「初めて一緒に過ごした日、珈琲豆を焙煎しました。…」からちょうど10年目の日でした。 毎年この日には、２人で手焙煎をしてきました。...

お店に飾る野花を開店前に河原に摘みにいくのが日課。 つい先日のこと、いつものお気に入りの場所で花を摘んでいると、 向こうからおじさんが歩いてきました。 その日の分は摘み終わったので、おじさんの横を通り過ぎようとすると、声を掛けられました。...

nice things. 9月号 取材でのこと。 お忙しい中、午前中に撮影とお話を聞いて頂いた。 それだけでも事足りる内容だったと思うけれど、他での取材をされてから夕方また戻って来られた。 そして、Ｗ＆Ｈ誕生のいきさつから結婚の馴れ初めや他愛のない話など、...

少し前の休日のこと、晴れ間が見えたのでひょいと二人で河川敷へ。 夏のピクニックはとても暑いけれど大丈夫かな？と思いながらも、 いつもの定位置白詰草の咲く原っぱの真ん中でのんびりしてみることに。 でもでも爽快感はやっぱり格別。 心も晴れます◎...

つい先日のこと。 ある男性のお客様が一人でご来店された。 初めてお見かけする方だった。 ちょうどその時は混み合っており、テーブル席一つのみ空いていた。 そのお客様はテーブル席に座り、アイスコーヒーをご注文された。 しばらくして、他のお客様はお帰りになり、店内はそのお客様だけ...

パパとママに珈琲を淹れてくれるって。 「美味しい！」って言うと、 嬉しくって嬉しくってしょうがないといったとびっきりの笑顔。 誰かのためになるって自分も嬉しいでしょ？ だからパパとママはお店屋さんをするんだよ。 少しは伝わったかな？

京都は秋が深まり、近くの川の風景も夏のそれとはまた違う装いとなってきました。 野花も少しずつ姿を消してゆき、朝の日課の野花摘みにも時間がかかるようになってきました。 数日前、開店準備をすこし早めて川で朝の珈琲を楽しみました。...

先日、娘が６歳の誕生日を迎えました。 最近はお店のことでバタバタの中、家にいながらも子供たちとの時間が少なくなりがちでした。 この日は特別な日。 仕事は頭から外して娘の誕生日を祝いました。 するとやっぱりみんないい笑顔。...

昨日でオープンから早１ヶ月が経ちました。 たくさんの方と出会い、珈琲を淹れ、いろんなお話をしました。 少しずつ少しずつ皆さまに愛されるお店になっていく様子がとても嬉しいです。 そんな毎日がとても充実し幸せです。 この野花のリースは、昨日ピクニックセットを楽しまれたお客様が河...