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Morning coffee at restaurant eatrip


12/16 8:30〜12:00 (11:00LO) 12/17 8:30〜10:30 (9:30LO)

〈場所〉 restaurant eatrip(東京都渋谷区神宮前6-31-10-1F)

僕はモーニングが大好きだ。 今こうして珈琲店を営んでいるのもルーツを辿れば、

幼い頃、日曜日の朝に父に連れられて、

よく喫茶店にモーニングを食べに行ったことにあると感じているのです。 珈琲の香りが漂う照明を落とした店内で時間を持て余し、

父が新聞を読み終えるのを待つのは退屈だったけれど、

暗い店から朝日が眩しい外へ出た瞬間の、

まだ始まったばかりの日曜日は希望に溢れていて、

僕にとってモーニングは至福の象徴でした。

そしてとある朝、

eatripの野村友里さんからイベントで2日間だけのモーニングをするので

W&Hの珈琲豆を使いたいとのご連絡を頂きました。 誰かの至福の時間のお手伝いができるなんて、なんと幸せなことでしょう。 もう気持ちが溢れてきてその足で焙煎を始めました。 京都より焙煎したての珈琲豆をお届けいたしました。 東京方面にお住まいの皆様、この機会にぜひ!

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